Bişmiş sarımsağın faydaları: Hansı orqanlara necə təsir edir?

  • 11-01-2021, 10:09
  • 27
Bişmiş sarımsağın faydaları: Hansı orqanlara necə təsir edir?


Sarımsaq mətbəxlərin əvəzolunmaz məhsuludur. Çünki onun çoxsaylı faydalarını əksəriyyət bilir. Təbii dərman sayılan sarımsaq ilboyu geniş istifadə olunur. Sarımsaq ən çox çiy halda yeyilir və müxtəlif qidaların - salatlar, yeməklər, turşuların hazırlanmasında istifadə olunur.
"Ölkə.Az" e-tibb.az-a istinadən bildirir ki, hələ qədim zamanlarda sarımsaqdan tibdə dərman kimi istifadə olunub. Təbii bir antibiotik kimi qəbul edilən sarımsaq, tərkibindəki qida dəyəri və vitaminləri sayəsində bir çox xəstəlik üçün şəfa mənbəyidir. Tədqiqatlara görə, sarımsaq həm də bişmiş halda faydalarını qoruyub saxlayır və möcüzəvi təsir göstərir. Bəs közdə, ocaqda bişən, qızardılan sarımsağın faydaları nədir?

Tədqiqatlar göstərib ki, bu formada bişirilən 6 diş sarımsaq hər gün yeyiləndə bədəndə 24 saat ərzində bir çox dəyişiklik baş verir.

4-6 saat sonra maddələr mübadiləsi sürətlənir. Yağlar yanmağa, bədənindəki artıq mayelər atılmağa başlayır.

6-7 saat sonra sarımsağın antibakterial xüsusiyyəti bədənə yayılır və qan dövranı tənzimlənir. Sarımsaq bakteriyalarla mübarizə aparmağa başlayır.

6-10 saat sonra sarımsağın tərkibindəki qida maddələri hüceyrə səviyyəsində orqanizmə təsir edir və bədəni oksidləşmədən qoruyur.

10-24 saat saat sonra sarımsaq aşağıdakıları edir:

- Xolesterolu tənzimləyir

- Damarları təmizləyir və ürəyə müsbət təsir edir

- Təzyiqi tənzimləyir

- Sinir sistemini gücləndirir

- Ağır metalların bədənə daxil olmasının qarşısını alır

- Sümükləri və oynaqları möhkəmləndirir

- Yorğunluğun qarşısını alır

- Hüceyrələrin ömrünü uzadır

O da bildirilir ki, ayağın altını, dabanı sarımsaqla ovandan 30 dəqiqə sonra təsirini göstərir. Bu halda hətta sarımsağın dadını hiss etmək olur. Bu, sarımsağa mexaniki təsir zamanı əmələ gələn üzvi bir birləşmə olan allisinin təsiri nəticəsində yaranır. Bu birləşmə hüceyrə membranlarına, qan dövranına təsir edir və dad nöqtələrinə qədər çatır. Bu səbəbdən sarımsaq yeyən insanlarda yalnız ağızdan deyil, bütün bədəndən qoxu gəlir. Çünki qoxu qanda həll olur.

Məlumatlara görə, çox güclü antibakterial təsirə malik olan allisinin 1 milliqramı 15 vahid penisillin aktivliyinə bərabərdir. Güclü antioksidant təsirə malik olan allisin sərbəst radikalları neytrallaşdıraraq orqanizmdən xaric edir. Bu isə orqanizmi toksik maddələrdən təmizləyir, şiş hüceyrələrinin inkişafını və hüceyrələrin qocalma prosesini ləngidir.
Oxşar xəbərlər
XƏBƏR LENTİ
    Məşhur türk aktyor qəzaya düşdü, avtomobili aşdı - FOTO
    SON DƏQİQƏ: işdən çıxarılan İCRA BAŞÇISI VƏFAT ETDİ - FOTO
    Bulvarda heyrətləndirən mənzərə - Xəzərdəki bu vəziyyət nədən xəbər verir? - VİDEO
    İşğaldan azad edilmiş ərazilərdə Prezidentin xüsusi nümayəndələri olacaq
    İlham Əliyev Türk Şurasının Baş katibini videoformatda qəbul edib
    Jurnalistlər binasından verilən 20 mənzil geri alınacaq – Siyahı hazırlandı
    Azərbaycanda neçə erməni terrorçu var? - GÜNÜN MÖVZUSU
    Polisdən sosial şəbəkələrlə bağlı əməliyyat - Saxlanılanlar var
    Toyların başlaması ilə bağlı mühüm açıqlama: Şadlıq saraylarında vəziyyət necədir?
    Azərbaycanla İran arasında yeni avtomobil körpüsü tikiləcək
    Azərbaycanda sulfat turşusu istehsal ediləcək - VİDEO
    Rusiya Müdafiə Nazirliyindən QARABAĞ AÇIQLAMASI -
    Qarabağ Dirçəliş Fondunun fəaliyyət istiqamətləri müəyyənləşdi
    DAŞKƏSƏNDƏ ŞƏHİD NOVRUZ HAXVERDİYEV SON MƏNZİLƏ YOLA SALINIB
    Qarabağ Dirçəliş Fondunun filialları və nümayəndəlikləri olacaq
    Büstlərin müəllifləri: “Güllələnmiş heykəllərin Şuşaya qaytarılması tarixi hadisədir” - FOTO
    DYP-dən VACİB MƏLUMAT - Bu sürücülər sükan arxasına əyləşməsin
    Azərbaycan Prezidenti indoneziyalı həmkarına başsağlığı verib
    Vilayət Eyvazovdan yeni təyinat
    Mingəçevirdə arvadını öldürən qısqanc kişiyə HÖKM OXUNUB
    TƏBİB Oqtay Şirəliyev və Ramin Bayramlıya vaksin vurulmaması iddialarına münasibət bildirib
    AMEA qurumlarında yoxlamalar aparılır - RƏSMİ
    Hirkan Milli Parkında yanğın söndürüldü
    Azərbaycanda yol polislərinə qarşı zor tətbiq edən şəxs tutuldu - RƏSMİ
    30 ildə Qarabağı talayan xarici şirkətlər - SİYAHI
    Sakinlər heyrətə düşdü: Qara dəniz “qaynadı” - VİDEO
    Bu gün parlamentdə iclaslar olacaq
    DİN-dən xəbərdarlıq: Maska qərarı qüvvədə qalır
    Güclü külək əsəcək, çovğun olacaq, yollar buz bağlayacaq - XƏBƏRDARLIQ
    Bakı metrosunun
    Lavrov:
    Lavrov:
    “Caliber”: “Ermənistan ağladığı vaxtda Tonoyan qızının toyuna hazırlaşır” - VİDEO
    Azərbaycandakı əcnəbilərin NƏZƏRİNƏ
    Putin: “Ermənistan elə həddə çatıb ki…” - Moskva görüşünün KULUAR DETALLARI
    Peyvənd olunan Oqtay Şirəliyev:
    Şəhid ailələri və qazilər üçün ictimai nəqliyyat PULSUZ OLACAQ? - AÇIQLAMA
    Azərbaycan, Rusiya və Ermənistan liderlərinin Moskva görüşünün PƏRDƏARXASI MƏQAMLARININ VİDEOSU
    Şuşa şəhərinədək 2 hərəkət zolağı enində xidməti yol istifadəyə verildi (FOTOLAR)
    Əli Həsənov Azərbaycana gətirildi - SON DƏQİQƏ
    Azərbaycanda vaksin vurulmuş şəxslərə pasport veriləcək
    Azərbaycanda vaksinasiya strategiyasının detalları açıqlandı
    Ramin Bayramlı da vaksinasiya ediləcək
    20 Yanvar günü Bakıda bir sıra yollar bağlanacaq
    Oqtay Şirəliyev peyvəndləndi - Canlı yayımda
    Elmə yeni töhfə:
    Dünyada koronavirusa yoluxanların sayı 95 milyonu ötdü
    Azərbaycanda ilk vaksin Oktay Şirəliyevə vurulacaq
    Rusiya Türkiyə ilə sərhəddə əlavə hərbçilər göndərib
    Milli Məclisin komitə iclaslarının keçirilməsinə başlanıldı
    Makqreqor: “Nurməhəmmədov mənimlə döyüşdən qorxur”
    Səfərbərlikdən tərxis edilənlər üzrə komissiya bölgələrdə də fəaliyyətə başlayır
    Mayk Pompeo: Koronavirus Çinin laboratoriyasında yaranıb
    İlan zəhərinin komponenti koronavirusdan qoruyur
    Bu gündən Azərbaycanda koronavirusa qarşı vaksinasiya başlayır
    Azərbaycanda SMS icazə sistemi ləğv olundu
    Bakıda qar yağacaq, çovğun olacaq, yollar buz bağlayacaq
    Daha bir əsgərimizin şəhid xəbəri gəldi - FOTO
Təsisçi və baş redaktor: Qasımova Vəfa
Tel: (+99450) 277-95-00
© 2016 Copyright XTV.az. Bütün hüquqları qorunur. Məqalələrə istinad etmək mütləqdir